Sketch Fisch Thesing Font
Liebe Gäste,
Wir freuen uns sehr, Sie wieder in unserem Restaurant bewirten zu dürfen.
Mit Ihnen zusammen überstehen wir alles!
Ihr Marktstübchen Team
V o r s p e i s e n  
   
½ Dutzend Weinberg-Schnecken in Kräuter-Knoblauchbutter    8,80€
mit geröstetem Weißbrot  
   
Tomate -Mozzarella mit Basilikum dazu Baguette    9,00€
   
Hausgebeizter Lachs mit Reibeplätzchen dazu Honigsenfdressing    11,00€
   
Thesings RinderCarpaccio, Parmesan, Basilikum, Knobi, Baguette    12,50€
   
S u p p e n  
   
Kräftige Rinderconsomme    4,80€
   
Fruchtige Tomatensuppe mit Kräutercroutons und Basilikum    5,80€
   
S a l a t e  
      klein / groß
Thesing`s Knuspersalat mit gerösteten Nüssen    4,80€ / 7,80€
     
Bunter Salat mit eingelegtem Schafskäse    10,00€ / 13,50€
     
Schlemmersalat mit Putenstreifen und Currycreme    10,50€ / 14,50€
   
Salatvariation mit viel Mee(h)r    12,50€ / 16,00€
   
V e g e t a r i s c h  „ gesund und bunt“  
   
Reibeplätzchen von Kartoffeln mit Paprika-Champignonragout    10,50€
   
Gartengemüse geschmort mit Käse überbacken    12,80€
   
„ D ü t t   u n d   D a t t “  
   
„Markttoast“,Putenstreifen und Pfirsich mit Käse gratiniert    15,00€
   
Streifen vom Wildlachs in Kräuter-Pernodsahne mit Linguine    15,50€
   
Scampi „King Prawn“,Tomaten,Lauchzwiebel,Knobi-Sahnesauce    18,50€
und Linguine
   
A u s   d e r   P f a n n e  
   
Schweineschnitzel in der Knusperkruste mit Champignons    16,50€
im Rahm dazu Bratkartoffeln
   
Putenbruststeak an fruchtiger Currysauce dazu Butterreis    16,50€
   
Wiener Tafelspitz mit Bouillongemüse an Meerrettichsauce    17,50€
dazu Petersilienkartoffeln
   
„Deichgrafenpfanne“,Rinderfiletspitzen mit Champignons    23,50€
im Cognacrahm dazu Kartoffelplätzchen und Knuspersalat
   
Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und bunter Salat    23,00€
   
Rumpsteak mit geschmorten Champignons und Cafe de Paris Sauce    23,00€
dazu Bratkartoffeln
   
Irisches Ochsenfilet mit Zuckerschoten und Cafe de Paris Butter    30,50€
dazu Kartoffelgratin  
   
A u s   d e m   M e e r  
   
Sylter Pannfisch mit geschmorten Zwiebeln dazu körnige Senfsauce,    20,50€
Bratkartoffeln und bunter Salat
   
Gebratenes Rotbarschfilet an Dijoner–Senfsauce    20,50€
dazu Schwenkkartoffel und unseren Schmandsalat  
   
Nordsee-Scholle „Müllerin“ in Butterschmalz gebraten    21,50€
dazu Schwenkkartoffeln und ein bunter Salat
   
Nordsee-Scholle „Kutterblick“ mit Krabben und Speckkrusteln    23,50€
dazu Schwenkkartoffeln und unseren Schmandsalat
   
Zanderfilet an der Haut kross gebraten, Cassissauce, Zuckerschoten,    23,00€
und Kartoffelplätzchen
   
Wildlachsfilet an Safransauce dazu Blattspinat und Basmati Reis    23,00€